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Die Intensität und Kraft dieser Schokolade lassen die Kakaonoten stark hervortreten.

Darauf folgen Aromen von Gewürzen und Lakritze.

Ihre cremige, leicht herbe Textur erinnert an große, in Eichenfässern gereifte Weine. Die leicht rauchigen und holzigen Noten verbleiben angenehm bis zum Ende der Verkostung.

 

Noten: Aromen von Lakritz, Gewürzen und Holz

Tafelschokolade 82%-Mischung

Artikelnummer: 0005
9,90 €Preis
  • Kakaomasse*, Kakaobutter, Zucker, Emulgator

    (Sojalecithin) *

    Hergestellt aus biologischem Anbau

    Nährwertangaben (100 gr/ml)

    Energiewert - 609 kcal

    Gesamtfett - 49 gr

    Gesättigtes Fett - 30 g

    Kohlenhydrate insgesamt 35 g

    Ballaststoffe 10,9 g

    Magnesium 197 mg

    Kalium 614 mg

    Kalzium 57 mg

    Eisen 7,3 mg

    Cholesterin -2 mg

    Zucker - 20 gr

    Eiweiß - 9,3 gr

    Salz - Spuren

    Vitamin D - Spuren

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