Diese Schachtel enthält gebrochene Kakaobohnen. Die gebrochenen Bohnen haben einen kräftigen Geschmack. Unsere Bohnen werden bei 110 Grad geröstet, um ein Maximum an Geschmack zu entfalten. Diese knusprigen Stücke der Kakaosorte Amelonado können pur gegessen oder in süßen oder herzhaften Rezepten und Gourmetzubereitungen verwendet werden.
Unser gesamter Kakao stammt von unserer Plantage Diogo Vaz auf der Insel São Tomé, aus BIO-Kakaobohnen und aus sozial verantwortlicher Produktion.
 
Bio-Kakaobohnen
Sozialverträgliche Produktion
vegan
Glutenfrei